{"id":1176,"date":"2022-04-14T03:40:23","date_gmt":"2022-04-14T03:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/robertocastellano.club\/academia\/?page_id=1176"},"modified":"2022-04-14T03:45:02","modified_gmt":"2022-04-14T03:45:02","slug":"vitamina-e","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/robertocastellano.club\/academia\/vitamina-e\/","title":{"rendered":"Vitamina E"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

En este art\u00edculo hecho por el MASmusculo Team se habla de la vitamina E<\/strong>, y\u00a0sus beneficios para la salud<\/strong>, sobre todo\u00a0para los deportistas<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>Composici\u00f3n y Funciones<\/strong><\/h2>\n

La\u00a0vitamina E agrupa diferentes compuestos<\/strong>, dentro de los cuales\u00a0se incluyen los tocoferoles y los tocotrienoles<\/strong>. Siendo la\u00a0forma predominante la \u03b1-tocoferol<\/strong>, que adem\u00e1s es la\u00a0m\u00e1s activa biol\u00f3gicamente<\/strong>.<\/p>\n

Esta vitamina<\/strong>\u00a0es\u00a0esencial<\/strong>\u00a0para nuestro\u00a0crecimiento y supervivencia<\/strong>, pero\u00a0el cuerpo humano no puede sintetizarla<\/strong>, y tiene que ser\u00a0ingerida unida a los l\u00edpidos con la dieta<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>Funci\u00f3n Antioxidante<\/strong><\/h2>\n

<\/span>Ccordina con otras mol\u00e9culas y enzimas, la defensa de las c\u00e9lulas\u00a0frente a los efectos nocivos producidos por los radicales libres.<\/h4>\n

Existen varias teor\u00edas<\/strong>\u00a0acerca de la funci\u00f3n de la vitamina E en el organismo, siendo la m\u00e1s aceptada que\u00a0la vitamina E act\u00faa coordinada con otras mol\u00e9culas y enzimas para la defensa de las c\u00e9lulas<\/strong>, (especialmente gl\u00f3bulos rojos, c\u00e9lulas musculares y c\u00e9lulas nerviosas)\u00a0frente a los efectos nocivos producidos por los radicales libres.<\/strong><\/p>\n

Esta actividad antioxidante radica en\u00a0su capacidad de protecci\u00f3n de las membranas celulares, impidiendo la oxidaci\u00f3n de las mismas por los radicales libres<\/strong>. Si se produjera esta\u00a0oxidaci\u00f3n<\/strong>, se\u00a0producir\u00eda<\/strong>\u00a0una degradaci\u00f3n del organismo, apareciendo\u00a0enfermedades card\u00edacas o posibles c\u00e1nceres<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>M\u00e1s Funciones de la Vitamina E<\/strong><\/h2>\n

Adem\u00e1s, se han\u00a0 identificado\u00a0otras numerosas funciones del alfa-tocoferol<\/strong>, que no est\u00e1n relacionada con su capacidad antioxidante. Por ejemplo, se sabe que\u00a0inhibe la actividad de la prote\u00edna quinasa C \u201cenzima que participa en la proliferaci\u00f3n y diferenciaci\u00f3n celular en el m\u00fasculo\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s parece que tambi\u00e9n\u00a0afecta a la<\/strong>\u00a0expresi\u00f3n y\u00a0actividad de mol\u00e9culas y enzimas en c\u00e9lulas inmunes<\/strong>\u00a0e inflamatorias. Y se ha demostrado que\u00a0inhibe la <\/strong>agregaci\u00f3n de plaquetas aumentando la vasodilataci\u00f3n.<\/p>\n

La\u00a0inhibici\u00f3n de la prote\u00edna quinasa<\/strong>\u00a0es muy importante\u00a0para el deportista<\/strong>, ya que se ha observado que la\u00a0deficiencia elevada de vitamina E aumenta el estr\u00e9s oxidativo en el m\u00fasculo esquel\u00e9tico<\/strong>, altera su composici\u00f3n y\u00a0causa<\/strong>\u00a0procesos de\u00a0degradaci\u00f3n e inflamaci\u00f3n<\/strong>\u00a0que\u00a0conducen a condiciones distr\u00f3ficas<\/strong>. As\u00ed que los\u00a0niveles adecuados de vitamina E<\/strong>\u00a0en las\u00a0c\u00e9lulas endoteliales<\/strong>\u00a0producen una serie de procesos que dan lugar a una\u00a0menor adhesi\u00f3n en el endotelio<\/strong>.<\/p>\n

Por tanto, como en\u00a0la pr\u00e1ctica de ejercicio f\u00edsico<\/strong>\u00a0intenso\u00a0da lugar a un aumento de la producci\u00f3n de radicales libres<\/strong>, es\u00a0necesario la vitamina E para neutralizarlos, y ayudar al m\u00fasculo a que funcione adecuadamente.<\/strong><\/p>\n

<\/span>Fuentes\u00a0Alimentarias<\/strong><\/h2>\n

Las fuentes alimentarias de la\u00a0vitamina E son principalmente<\/strong>:<\/p>\n